1、城市美化需求不足
你有沒有見過一條滿是油煙和行人的街道--匆忙地望著，希望能盡快穿過這條街；你有沒有見過門前滿是泥土的商店，你甚至都不想呆很長時間，更不用說購物，花更多的時間了？美化一個城市需要從各個方面著手，控制油煙的排放也是其中一個重要的項(xiàng)目。
2、保護(hù)大氣環(huán)境，減少排放，減少污染，油煙是一項(xiàng)重要指標(biāo)。
眾所周知，空氣污染的三大污染源是：工業(yè)廢氣、汽車廢氣和家庭廢氣。很大比例的廢氣是餐廳油煙，在大中城市尤其是一線城市中很高，90%的年輕人周末很少做飯，周日從不做飯。他們都點(diǎn)快餐。因此，一線城市餐廳的油煙比例很高。保護(hù)大氣和限制油煙排放已成為很重要的。
3、油煙是健康的大殺手。
據(jù)有關(guān)檢測機(jī)構(gòu)介紹，油煙中含有醛、酮、烴類、脂肪酸、醇類、芳香類化合物、酮類、內(nèi)酯類、雜環(huán)類化合物等300多種有害物質(zhì)，油煙在室外排放，不僅對大氣造成損害，而且對周圍居民的身心健康造成危害。
4、環(huán)境保護(hù)署定期檢查
自2017年"藍(lán)天防御戰(zhàn)爭"相關(guān)文件發(fā)布實(shí)施以來，全國各地有關(guān)部門對煙的定期檢測變得越來越嚴(yán)格，每家餐廳都將定期進(jìn)行檢查。是否安裝了合格的油煙凈化器？油煙的排放是否合格？是否正常工作？如果檢查失敗，處罰將很輕，如果檢查嚴(yán)重，企業(yè)將被關(guān)閉整改！
5、防止居民投訴
居民抱怨餐廳里的油煙問題，如果你不安裝油煙凈化器，那么罰款仍然很重，如果你安裝了油煙凈化器，但是產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)或使用不規(guī)范，處罰還得受到懲罰，要防止居民抱怨，安裝適當(dāng)?shù)挠蜔焹艋鳎⒄_安裝、正確使用，這樣你就可以不用擔(dān)心至少不用擔(dān)心抱怨油煙！
6、提高餐廳工作人員的效率
油煙機(jī)可以抽出大部分的煙，也不能全部抽出來，廚房里留下的部分煙已經(jīng)很不舒服了，更別提有些菜味道很大，味道可能很難抽出來，特別是一些特別辣的四川和湖南菜，嚴(yán)重的時候不能睜開眼睛，這樣的環(huán)境下，員工的效率肯定會大大降低。而這些問題，只要安裝一個長油煙凈化器，就能輕易解決。
7、減少廚房工作人員今后的健康危害。
在屋外處理油煙會危害公眾的健康，同樣，一些油煙留在廚房不排放，也會損害廚師和廚房后面工作人員的身心健康，雖然油煙的用量很小，但日積月累，但不應(yīng)低估，為自己的員工的健康，不能吝嗇！
8、改善顧客體驗(yàn)，使餐廳更清潔
你去過那家又黑又油又黑又黑的餐館，當(dāng)然也有一些味道比較好的餐廳，尤其是類似燒烤的餐廳，這些問題都不能用油煙機(jī)解決，但是油煙凈化器不僅可以凈化油煙，而且還具有一定的除臭功能，當(dāng)然，油煙凈化器取代油煙機(jī)是大勢所趨?，F(xiàn)在很多地方都有批量安裝的例子，有的政府部門帶頭，有的是商家自發(fā)的。如果不安裝，就不應(yīng)該安裝。你不想出去嗎？努力工作，遠(yuǎn)離油煙，從安裝油煙凈化器開始！
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